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マタタビ蕎麦笊 1人前 若林豊昇

サムネールをクリックすると拡大画像と説明がご覧いただけます。

とても繊細な美しい編み組で大変好評な方です。

マタタビの蔓を材料に編み、編み組み終わると 「寒晒し」をすることで強度が増して、また カビにくくなります。  昔からの伝承された知恵です。

 軒下に干している写真がそれです。


※使用後は水洗いをして良く乾燥させてください。笊枠にマタタビに吊るし輪っかが付いているのも嬉しいですね!
※画像には中・大笊を重ねて大きさを比べてみました。

水に浸けるとしなやかになり余分な水分を吸うので、蕎麦がサラットして、最後まで美味しく召し上がっていただける蕎麦笊です。
パン皿としたり、お菓子や鍋の時の野菜を載せたりと使っていただけるマタタビ細工です。

※他に若林豊昇さんの蕎麦笊3~4人分用 ・米研ぎ笊3合 ・米研ぎ笊5合 があります。


※マタタビの笊は入荷の時期・作り手によって、価格・サイズ・形・縁の編み方が異なります。
 また、手づくりのためサイズはおおよその大きさです、編み方も作家により多少の違いはございますので、
 ご了承のうえお買い求めください。

マタタビ細工を使う前に

お客様の声

またたびの寒晒しで作られたザルを探しておりました。

このたびはマタタビのざるを2品購入しました中Nす。
今日届きました。
とても綺麗に編まれたザルで手にして感動しました。
素敵なお品をありがとうございました。
無事に届きましたことの報告とお礼をお伝えしたくメールしました。
また機会がありましたら、よろしくお願い致します。 

2017 4/19     東京渋谷区 N・T 様
作家:
マタタビ細工
商品名:
マタタビ蕎麦笊 1人前 若林豊昇
商品コード:
M-20-21-0017
サイズ:
約径23XH2
価格:
5,400円(税込)
数量:
現在の在庫数:0

お客さまの声

こんばんは。先月、マタタビの米ざると、そばざるを購入させていただきました。米ざるは毎日使っていて、米の乾きの早さにびっくりしています。そばざるも、買っても使うかなぁ・・・とちょっと心配していたのですがすごく美味しくいただけるので、大活躍です。

静岡県田島市  N.M 2014-05-22

またたびの寒晒しで作られたザルを探しておりました。

このたびはマタタビのざるを2品購入しましたNです。
今日届きました。
とても綺麗に編まれたザルで手にして感動しました。
素敵なお品をありがとうございました。
無事に届きましたことの報告とお礼をお伝えしたくメールしました。
また機会がありましたら、よろしくお願い致します。 

2017 4/19     東京渋谷区 N・T 様

東京渋谷区 N・T 様 2017-04-23

ありがとうございました。 若林豊昇さんの編み組もベテランでとても綺麗な編み目で好評です。 おいしいお蕎麦や毎日の米研ぎを愉しんでくださいませ。

店主 うつわくらぶ京

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