黒釉の直火耐熱ご飯炊き土鍋です。 美味しいご飯をこの土鍋で食べてみませんか! ふっくらと炊きあがったご飯はどんなご馳走よりもぜいたく!!
お米のおいしさを実感して頂ける土鍋です!!
煮込鍋としても使用できます。 豆などふっくらと炊き上がります。
他に 「土鍋中 径27」 「土鍋大 径31」 ございます。
山本泰三作 「鉄錆線紋深碗」 茶碗です。
【ごはんの炊き方】
1 お米と水を入れて強火にかける
2 沸騰したら極弱火して5分
3 火を止めて五徳の上でそのまま10分蒸らす
4 しゃもじで底からふんわり混ぜて出来上がり
IHには対応しておりません
漂白剤の使用はお避け下さい。
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