「玄釉の特徴」山本さんが独自に考案された釉薬です。

一見して鉄を思わせる風貌です。

焼き〆られた土物の器に独特の渋い釉薬が掛けられています。

風合は角度によって鉄黒、茶褐色、銀色、シルバーグレーや小さく細かな銀色の輝きが表れています。

軽くたたくと焼き〆られているので金属質な高音な音色がし、見た目より軽い器です。

なかなか黒っぽい器を使うのはと思われる方もいるでしょうが、ところが使ってみるととても料理を引き立ててくれるし、いつもと違うお料理屋さんに来ている様な感覚でシャープでモダンです。

東京銀座のお店でもお料理映えすると山本さんの器は好評です。

決して派手ではありませんが、存在感のある器です。

沓鉢は帽子を置いたような形で深さ３～４cm程ある為、汁物もOK。

全体的に真丸ではなく、たわんだ形です。

表面は土と釉薬が表情を作っていて、ざらっとしています。

銀河の世界に入り込んだようなきらきらと細かい雲母のかけらが飛び散った様な黒褐色の釉薬！

けど控え目な輝きは決してお料理を邪魔しておりません。

使い込む内にだんだんと漆のようなしっとりと落ち付いた黒に変わっていく器たちです。

ビターな雰囲気が大人の器って感じさせるオシャレさがあります。

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