織部、志野に代表される瀬戸は、日本六古窯（瀬戸、備前、常滑、信楽、越前、丹波）のひとつ。
磁器生産を始めた江戸後期からは、日本の日常使いの器の大生産地になりました。
瀬戸はかつての伝統の技法を基にした、手仕事の器作りが盛んです。

岐阜県多治見市は、美濃焼の里です。　町の中心地で、さまざまな器が買える店めぐりをしたり、郊外に足を延ばせば、美濃焼きの歴史を伝える資料館や美術館、個性的な作家のギャラリーなどが拝見できます。　陶器、磁器、染付け、焼き締めなどあらゆる種類の器が見られるのもこの地域ならではです。